5天工作2天休息 – 週末戰士
這不是一種新的流行飲食法，也不是為期5天的排毒，而是如何在週末度過的同時，不會讓你週一到週五的所有努力白費。
週一 = 300 卡路里赤字
週二 = 300 卡路里赤字
週三 = 300 卡路里赤字
週四 = 300 卡路里赤字
週五 = 300 卡路里赤字
….
週六 = 2500 卡路里盈餘
週日 = 2500 卡路里盈餘
看起來很眼熟…
讓我們來看看如何打破「排毒後再放縱」的心態
你這一週都很完美，你的食慾受到了一點挑戰，因為你堅持了一個可持續且可控的赤字，以慢慢減少一些體脂。你上班前早起去了健身房，你從週一到週五都吃著適合你的新鮮、乾淨、健康的食物。
實際上，為了在 8-12 週的時間內長期減重，你每週需要保持 1200-1600 的卡路里赤字。
這是你養成的習慣——今天就打破這個習慣吧！
當在外用餐時，面對眼前各種可能的美食，人們很容易偏離飲食計畫。我們都經歷過這種情況，到了餐廳看著菜單然後說：「好吧，今天就當是我的欺騙日好了」。這沒什麼錯，但如果一週發生 4 次，可能會對你一直試圖保持的健康飲食造成影響。以下是一些技巧和竅門，幫助你在外用餐時減少罪惡感。
1. 不要餓著肚子出門！ 如果你餓著肚子出門，你絕對會（99% 的時間）在不知不覺中吃撐。當然，直到你感覺肚子撐破了牛仔褲，才意識到該停止了。
重點是，在外用餐前先吃點東西。不是正餐，而是一點小點心。水果或一杯酸奶或許是不錯的選擇。這樣你在點餐時就能做出明智的判斷。
2. 湯：小心高熱量的奶油濃湯（尤其是那些加了起司、培根和奶油的）。它們輕易就能包含約 300 卡路里。
選擇蔬菜或清湯類的湯，但要注意鈉含量。有些清湯每杯可能含有高達 900 毫克的鈉。這大約是你每日鈉攝入量的 36%！！番茄、青豆和蔬菜湯是不錯的營養低熱量選擇。
3. 沙拉：沙拉通常充滿了綠葉蔬菜，但沙拉醬中的熱量很容易累積。2 湯匙凱撒沙拉醬可以為你的沙拉增加 110 卡路里！而且餐廳在沙拉上放的量遠不止這些。
選擇更健康的沙拉醬選項，如橄欖油或醋，並要求將醬料放在一旁。這樣你可以控制攝入多少醬料，並最終控制攝入多少卡路里。
4. 主菜：如果你經常在外用餐，你可能想減少紅肉的攝入。紅肉如豬肉、牛肉和羊肉含有高膽固醇和飽和脂肪。
改為選擇魚類。它們的卡路里、膽固醇和飽和脂肪含量較低。汞含量是一個問題，因此每週可食用 2-3 份魚類，如鮭魚、罐裝淡金槚魚或鱈魚。
選擇更健康的烹飪方法。點蒸、烤、炙烤、烘烤或水煮的菜餚，而不是油炸的。這真的可以減少你菜餚中的卡路里數量。別猶豫詢問服務員廚房是否能為你更換烹飪方法。有些餐廳可以配合。
5. 點心：好吧，好吧，這一點有點難以避免。我感同身受每一個嗜甜之人的痛苦，他們就是無法抗拒那美麗的熔岩巧克力蛋糕。但是，當涉及到我們的健康時，必須採取行動！ 藍莓起司蛋糕可能含有約 360 卡路里，與熔岩巧克力蛋糕相似。
一個更好的選擇是一杯水果加上少量的鮮奶油。如果你真的很渴望享受一頓豐富的點心，你可以吃一小球冰淇淋。1 杯會給你大約 150-250 卡路里，具體取決於口味。
選擇較小份量的你最愛的點心可以緩解你的慾望並滿足你的甜食癖，而不會給你的卡路里計數增加太多數字。另外，分享！你知道他們怎麼說，「分享就是關懷」。這會幫助你不會吃太多，並且你能夠享受不同種類的食物。
希望以上技巧能幫助你下次在外用餐時做出更明智、更健康的決定！
