讓你快樂的食物

許多科學研究顯示，某些食物透過其成分可以自然地影響我們的身心健康。

如何做到？我們的大腦由許多神經傳遞質組成。這些物質是由我們攝入的營養素所產生的。這些神經傳遞質通常在大腦中產生，但也會在腸道中產生，腸道也被我們稱為「第二個大腦」。

那麼，這些讓你快樂的食物是什麼呢？

它們含有 血清素，這是大腦穩定和提升情緒所需的神經傳遞質。它們的鉀含量和香蕉一樣豐富，可以幫助您的肌肉放鬆。有益心臟健康的脂肪、纖維以及增強免疫力的 B 族維生素也非常豐富。

保證零壓力。

富含鎂和維生素 B，有助於調節神經系統並保持好心情。

富含色氨酸，這是一種起源於血清素合成的胺基酸，而血清素是負責幸福的激素。還具有抗抑鬱劑的特性。

富含Omega-3，對心理健康極佳。它以其心臟保護特性而聞名，同時也作用於我們的情感狀態，並能對抗抑鬱症狀。

富含維生素 B3，可調節情緒。

感到有點憂鬱嗎？試試一塊黑巧克力，您會很快振作起來！！不僅因為它美味的味道，還因為其中含有可可鹼，一種效果接近咖啡因的心理興奮劑，以及快樂激素血清素，這解釋了它為何能帶來幸福感。

覆盆子、藍莓、黑醋栗、枸杞、蔓越莓……

漿果是維生素 C、礦物質和纖維的重要來源。

但它們主要富含抗氧化劑。這些物質除其他外，還有助於預防細胞過早老化。

除了能作用於抑鬱和焦慮外，它們還能對抗壓力

這些綠色蔬菜特別富含維生素 B9（或葉酸），這種維生素在血清素（幸福激素）的分泌中發揮著至關重要的作用。

富含維生素 B6 和 B12，全穀物對神經平衡非常有益。

由於其富含Omega-3、鎂和纖維的成分，堅果是我們健康的真正資產，並作用於調節情緒的神經傳遞質。

富含抗氧化劑

杏仁會影響壓力並調節情緒。

您可以在下方找到一個能促進血清素產生的靈感餐盤。

全穀米混合扁豆（綠色或紅色）以及像鮭魚這樣的油性魚類。這樣，您將補充色氨酸、碳水化合物、維生素 D 和 Omega-3。此外，這種組合將為您的身體提供產生血清素所需的大部分輔因子。

甜點方面，選擇一些乾果搭配一大塊巧克力，以補充額外的鐵、碳水化合物和色氨酸。最後吃個橙子來補充維生素 C！

要快樂，要健康！